宿泊業における長期インターンシッププログラムの有用性
本研究は、ホテルと学生双方に役立つインターンシップのあり方を考察するものである。 本稿では、城西国際大学観光学部で新たに実施された台湾での長期インターンシップを事例として紹介し、その効果と課題を分析する。加えて、7 カ所の宿泊事業所へのアン ケートを通して、産学連携による有益なインターンシッププログラム構築へのヒントを探る。
城西国際大学紀要
第28巻
第6号