コピルアックの成分(Chlorogenic acid, Caffeine, Caffeic acid)の新規HPLC分析法の検討と、豆の種類によるその成分の違い
第34回生物試料分析科学会年次学術集会(大阪、大阪工業大学)
栗野成起1)、徳永宏規2)、鵜澤友規乃1)、大木崚1)、江澤海斗1)、新垣知輝1)、 神谷貞浩1)、渭原博3)、木内幸子3)、五郎丸(新海)美智子4)、黒田潤4)、西口慶一