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Name Kensuke Sakai
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五輪に向けたトレーニングと栄養 東海大水泳部の事例

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ロンドン五輪を目指した大学運動部を10年間にわたり食事・栄養面で支援を継続してきた取組みを紹介した。

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(株)食品化学新聞社 FOOD STYLE 21, 16:4, 38-41, 2012

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2012/04

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