クエン酸の経口摂取が高強度・完結的な運動に及ぼす運動
代謝性アシドーシス緩和能を有するクエン酸の摂取が高強度間欠運動時の血液ガスとパフォーマンスに及ぼす影響について検討した。
陸上競技研究, 64(1), 30-35, 2006