スポーツニュートリションセミナー アスリートから高齢者まで、すそ野が広がる人口に必要なサポートを考える
効果的な食支援の実施に必要な行動科学の要素と実際にこれらを活かした支援事例について紹介した。行動科学を応用したジュニア育成世代のスポーツ栄養指導と食育