外資系ホテルおよび日本の老舗ホテルにおけるシステム導入: 学生インターンシップ経験に基づく教育的示唆
石谷昌司;岩本英和
本研究は、大学生がホテルでのインターンシップを通じて経験したホスピタリティ分野におけるデジタルトランスフォーメーション(DX)の現状を明らかにし、その教育的含意を検討するものである。
城西国際大学大学院紀要
第29号