Dispersion state of protein-stabilized magnetic emulsions.

Morimoto Y, Akimoto M and Yotsumoto Y.

オレイン酸ベースあるいはオレイン酸エチルをベースに磁性流体を調製し、さらに1％カゼイン溶液により乳化して磁性エマルションを調製した。オレイン酸ベースに比較してオレイン酸エチルベースの磁性エマルションは粒子径が小さく、油滴の凝集・合一速度が緩慢であることから、物理化学的安定性に優れていた。

Chem. Pharm. Bull.

30巻

8号