Equol鏡像異性体の再吸収動態と骨量減少抑制効果の差異
日本フードファクター学会 第21回学術集会(富山県立大学)
Equol鏡像異性体の再吸収動態を中心静脈採血法によりラットで評価した。藤井駿吾,生城真一,室田佳恵子,太田篤胤,井上博文,高橋信之,上原万里子