凍結乾燥マストパランとリン脂質膜の相互作用
番和宏、桑原大幹、大森直哉
両親媒性αヘリックスペプチドに脂溶性の官能基を導入し、リン脂質二分子膜との相互作用について調べた。その結果、導入した脂溶性部分はペプチドとリン脂質二分子膜との相互作用を容易にする反面、ペプチド二次構造を不安定化した。
Peptide Chemistry
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