論文[R]
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基本情報
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| 氏名 | 森 健二 |
| 氏名（カナ） | モリ ケンジ |
| 氏名（英語） | Mori Kenji |
| 所属 | 薬学部 医療薬学科 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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養殖ヒトエグサからのラムナン硫酸の抽出方法の比較及びヒアルロニダーゼに及ぼすラムナン硫酸の分子量の影響
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共著
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ヒトエグサからラムナン硫酸を抽出するための手法として酸処理，酵素処理，オートクレーブ処理を検討した。その結果，酵素処理により分子量約700000のラムナン硫酸を得ることができた。
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九州産業大学工学部研究報告, 53, 33-38, 2017
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2017/03
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