Dietary whey protein increases liver and skeletal muscle glycogen levels in exercise-trained rats
食餌性のホエイプロテインが運動負荷ラットの肝および骨格筋の糖代謝(関連酵素およびグリコーゲン蓄積)に及ぼす影響について検討した。
Br. J. Nutr., 93, 439-445, 2005