「食の安全と農業」をモチーフにしたドキュメンタリー映像制作ー「食農プロジェクト」紹介ー
竹藤佳世
現在進行形で進んでいる、食、そしてその元となる農業の変容を。取材、インタビュー、イメージ映像での解説などを用いて表現し、多くの人に食の安全の現在を届けられる映像を制作することを目的としたプロジェクトの進行報告である。
城西国際大学紀要 メディア学部
城西国際大学
第26巻
5号