コピルアックコーヒーの医学的有用性の検討:成分(Chlorogenic acid, Caffeine, Caffeic acid)の新規HPLC分析法の検討と、豆の種類によるその成分の違い
西口慶一、新垣 知輝、神谷 貞浩、渋谷 明日香、北村 昭夫、吉久保 匡甫
JIU学会主催 JIU学会主催JIU交流ポスターセッション