ワサビ辛味成分アリルイソチオシアネートは覚醒下マウスの胃運動を減弱させる：胃運動低下病態モデルマウスの作製

○ 田嶋公人、松本健次郎、堀江俊治

第41回日本潰瘍学会（大阪・ホテル阪急エキスポパーク）

[概要]ワサビ辛味成分アリルイソチオシアネートは、覚醒下マウス胃運動を低下させることが判明した。この現象は、既存の胃腸運動改善薬により改善した。以上より、AITC処置マウスは胃運動低下病態モデル動物として利用できる可能性があることが示唆された。