著書[R]
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基本情報
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| 氏名 | 太田 篤胤 |
| 氏名（カナ） | オオタ アツタネ |
| 氏名（英語） | Ota Atsutane |
| 所属 | 薬学部 医療薬学科 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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食の機能と健康の科学 －健康食品管理士/食の安全管理士テキスト－
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分担執筆
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平野和行・長村洋一 監修
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無し
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教科書・概説・概論
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72-91
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日本食品安全協会
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2022/03
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URL
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無償ダウンロード不可
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その他