講演・口頭発表等[R]

基本情報

氏名 林 千賀
氏名(カナ) ハヤシ チガ
氏名(英語) Hayashi Chiga
所属 国際人文学部 国際交流学科
職名 教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

ホテル宿泊業務における接客コミュニケーションのCan-doディスクリプターと CEFRレベルの検討 

講演者

 

会議名

日本観光ホスピタリティ教育学会観光コミュニケーション分科会 第二回研究発表会

発表年月日

2021/10/10

開催年月日(From)

 

開催年月日(To)

 

招待の有無

 

記述言語

 

国名

 

会議区分

 

国際共著

 

会議種別

 

主催者

 

開催地

 

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形式

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概要

本研究は、接客場面でのコミュニケーションに焦点を当てその重要な要素を抽出し、言語教育に応用することを目的としている。先行研究では厚労省による「職業能力評価基準」の宿泊業を参照しつつ、レセプション業務を中心に想定される場面から会話文とCan-doディスクリプターも作成した。日本語については「就労場面で必要な日本語能力の目標設定ツール」(厚労省委託事業2020)の就労Can-doリストに基づいて分析し、英語はCEFRのインターアクションの項目を使用し、分析した。このレベル付けのプロセスと結果についても報告した。

主要業績フラグ