シラバス情報
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教員名 ： 柴崎 小百合
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授業科目名
English for Tourism B
学年
1年
単位数
2.00単位
実務経験の有無
開講クォーター
セメスタ指定なし
担当教員
柴崎 小百合
授業形態
授業で主に使用する言語
英語、日本語
授業方法区分
開講キャンパス
東金キャンパス
授業の到達目標及びテーマ
これは、観光従事者に必要な英語力の習得を目指す中級者向けの授業です。この授業では、主に「ホテル業」の実際の業務シーンで必要なツーリズムの用語や接客表現を学び、グローバルな観光の舞台で役立つコミュニケーション力を身に着けます。
さらに、受講者は「観光英語検定２級」の合格を目指します。「観光英語検定」は英語力だけでなく、ツーリズムの知識も求められるため、観光学部生だからこそ取得できる資格になります。就職活動の際他学部の学生との差別化に役立てることができます。授業では「観光英語検定」に即した演習型の授業もします。 長期留学を考えている学生は、履修を強く推奨します。特に欧州への留学は英語での専門科目履修が主となりますので、希望する場合は履修をしてください。留学についての情報提供も適宜おこないます。 教科書はEnglish for Tourism Professionalsの後半部分（「航空業」「ホテル業」）を使用します。観光学部が提供する英語授業であるEnglish Skills for International Tourismでは、同じ教科書の前半部分（「旅行業」「航空業」）を使用しますので、セットで履修することを推奨します。 授業の概要
ツーリズムの主要３部門の内主に「ホテル業」にフォーカスし、分野に即した状況別のセッティングをし、実際の業務シーンで必要なツーリズムの用語や接客表現を学びます。実際の業務シーンを再現したアクティビティを通じて、ツーリズムに必要なグローバルなコミュニケーション力を養成します。
授業の後半は、「観光英語検定２級」合格を目指し、観光英語検定の問題に沿った教材を利用し、演習型の授業を行います。 なお、テキストは Tourism Industry Professionals (Reiko Fujita) 2019, Cengage.の後半部分を使用します。 ・ 「観光英語検定２級」の合格を目指します。 ・ 教科書のUnit9〜Unit15までを学びます。 ・ 各Unitに単語テストがあります。 ・ グループ発表で、世界の観光地を紹介するプレゼンテーションを行います。 ・ 中間テスト（記述）、期末テスト（記述）を実施します。 授業計画
1回
1. Orientation, Ice-breaking＋Introduction
事前学習
＜事前学習2h＞英語で自己紹介できるよう準備してくる
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
2回
2. Offering in-flight services：客室乗務員の機内の仕事を英語でできるようにしましょう。また、保安要員としての知識も学びます
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
3回
3. Giving CIQ information：通関、入国管理、検疫の手続きを知ろう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
4回
4. Taking a room reservation：宿泊を検討しているお客様からの問い合わせに対応しましょう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
5回
5. Welcoming guests：到着されたお客さまの対応をしましょう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
6回
6. 中間テスト（記述）
事前学習
＜事前学習2h＞テストの準備
事後学習
＜事後学習2h＞振り返り
7回目
7. Group Presentation 1：グループディスカッション
事前学習
＜事前学習2h＞インバウンド客に紹介したい日本の観光地を考え、その場所について調べてくる
事後学習
＜事後学習2h＞決定事項をまとめる
8回
8. Group Presentation２：英語でインバウンド客に日本の観光地についてプレゼンをする
事前学習
＜事前学習2h＞プレゼンの準備
事後学習
＜事後学習2h＞振り返り
9回
9. Helping guests：コンセルジュになって観光や食事に関する情報を提供してみる
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
10回
10. Dealing with complains：お客様の苦情に対して納得できる解決策を提案しよう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
11回
11. Sending guests off：チェックアウトでよい印象が残るようにお客様にお礼とお別れをしよう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の問題で間違ったところを振り返る
12回
12. 観光英語検定の模擬問題を解いてみよう
事前学習
＜事前学習2h＞観光英語検定の模擬問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞観光英語検定の模擬問題で間違ったところを振り返る
13回
13. 総括、期末テスト
事前学習
＜事前学習2h＞期末テストの準備
事後学習
＜事後学習2h＞期末テストの振り返り
14回
事前学習
事後学習
15回
事前学習
事後学習
16回
事前学習
事後学習
17回
事前学習
事後学習
18回
事前学習
事後学習
19回
事前学習
事後学習
20回
事前学習
事後学習
21回
事前学習
事後学習
22回
事前学習
事後学習
23回目
事前学習
事後学習
24回
事前学習
事後学習
25回
事前学習
事後学習
26回
事前学習
事後学習
試験及び成績評価
Unit単語テスト20%
グループ発表 20% 中間テスト（記述）30% 期末テスト（記述）30% 課題(試験やレポート等)に対するフィードバック
課題提出の次の授業で総評および個別事項について指摘を行い、Q＆Aセッションを設ける。
講義で使用するテキスト（書名・著者・出版社・ISBN・備考）
Travel English: For Tourism Industry Professionals
藤田玲子
センゲージラーニング
978-4863123564
参考文献・推薦図書
『観光英語検定試験 問題と解説 2級』（全国語学ビジネス観光教育協会 観光英検センター）、研究社、2021年
『観光のための中級英単語と用例 --観光英検2級~1級』（山口 百々男）、三修社、2013年 研究室
東金キャンパス A316
オフィスアワー
月曜３限、金曜２限（F1）
科目ナンバリング
学位授与方針との関連
関連ページ
https://www.jiu.ac.jp/visitors/students/detail/id=1001
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