シラバス情報

授業科目名
English for Tourism A
学年
1年
単位数
2.00単位
実務経験の有無
開講クォーター
セメスタ指定なし
担当教員
石谷 昌司
授業形態
授業で主に使用する言語
日本語、英語
授業方法区分
開講キャンパス
東金キャンパス
授業の到達目標及びテーマ
【授業の到達目標】
1. 観光業(Tourism Industry)の内、主に「ホテル業」で使われる基本表現を使うことができるようになる。
2. 観光英語検定3級に合格できる力をつける。
3. 観光関連の基本的な語彙や表現への理解を深める。
【テーマ】
 この授業は、観光業(Tourism Industry)の内、主に「ホテル業」で使われる基本表現を身に着ける初級向けの授業です。英語の検定は受けたことがない、ツーリズムで使う英語を基礎から学びたい、といった学生向けです(中級の学生はEnglish for Tourism BやEnglish Skills for International Tourismを履修してください)。
【紹介動画】
https://youtu.be/nYAfs8RTAA8
授業の概要
 本講義は、グローバルに活躍する観光従事者に必要な英語力の習得を目指す初級者向けの授業である。ツーリズムの主要3部門の内主に「ホテル業」にフォーカスし、分野に即した状況別のセッティングをし、実際の業務シーンで必要なツーリズムの用語や接客表現を学ぶ。実際の業務シーンを再現したアクティビティを通じて、ツーリズムに必要なグローバルなコミュニケーション力を養成する。観光英語検定3級程度の力を習得できる。
・ テキストはEnglish for Tourism Professionalsの後半部分(Unit11-15)を使用します。*その他のUnitは、English for Tourism BやEnglish Skills for International Tourismで使用予定です。
・ 各Unitに単語テストがあります。
・ 期末テストを実施します。
・ 毎週課題に取り組んでもらいます。

授業計画
1回
1. Orientation, Ice-breaking+Introduction, 補助教材『Hotel & Hospitality English』(参考文献に表示)より"Welcoming guests"pp.6-7(補助教材の購入の必要なし)
事前学習
<事前学習2h>英語で自己紹介できるよう準備してくる
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

2回
2. 補助教材『Hotel & Hospitality English』(参考文献に表示)より"Welcoming guests"pp.8-9 + "Welcoming a guest with no reservation" pp.10-13(補助教材の購入の必要なし)
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

3回
3. "Welcoming guests" & "Welcoming a guest with no reservation"の単語テスト,
    テキストよりUnit11"Taking a room reservation"pp.71-73「宿泊予約デスクーお客様からの問い合わせの電話ー」
  観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

4回
4. テキストよりUnit11"Taking a room reservation"pp.74-76「宿泊予約デスクーお客様からの問い合わせの電話ー」 / "Pair Speaking Practice" / Topic Reading 1:Get More from Every
   Stay! / Topic Reading 2:An Unusual Hotel 
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

5回
5. Unit11の単語テスト
 テキストよりUnit12"Welcoming guests"pp.77-79「ホテルフロントでの対応」
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

6回
6. テキストよりUnit12"Welcoming guests"pp.80-82「ホテルフロントでの対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1:Rainbow Hotel Room Reservation Terms & Conditions /
   Topic Reading 2:LAS VEGAS DOLPHIN HOTEL 
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>テストの準備
事後学習
<事後学習2h>振り返り

7回目
7. Unit12の単語テスト
 テキストよりUnit13"Helping guests"pp.83-85「コンシェルジュ業務」
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>配布物の問題を解く
事後学習
<事後学習2h>解説を振り返る

8回
8. テキストよりUnit13"Helping guests"pp.86-88「コンシェルジュ業務」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1:CARLTON HOTEL TOKYO /
   Topic Reading 2:Experience Omotenashi Japanese style hospitality
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

9回
9. Unit13の単語テスト
 テキストよりUnit14"Dealing with complaints"pp.89-91「苦情への対応」
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>配布物の問題を解く
事後学習
<事後学習2h>解説を振り返る

10回
10. テキストよりUnit14"Dealing with complaints"pp.89-91「苦情への対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1:Interview /
   Topic Reading 2:Dealing with guests' complaints
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

11回
11. Unit14の単語テスト
 テキストよりUnit15"Sending guests off"pp.95-97「チェックアウト時の表現」
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>配布物の問題を解く
事後学習
<事後学習2h>解説を振り返る

12回
12. テキストよりUnit15"Sending guests off"pp.98-100「苦情への対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1:The Best Inn - Billing Statement & Receipt /
   Topic Reading 2:BRENDAN HOTELS & RESORTS
   観光英語検定3級問題
事前学習
<事前学習2h>知らない単語を調べ、覚える
事後学習
<事後学習2h>授業で紹介された単語を覚える

13回
13. 総括、期末テスト
事前学習
<事前学習2h>期末テストの準備
事後学習
<事後学習2h>期末テストの振り返り

14回
事前学習
事後学習

15回
事前学習
事後学習

16回
事前学習
事後学習

17回
事前学習
事後学習

18回
事前学習
事後学習

19回
事前学習
事後学習

20回
事前学習
事後学習

21回
事前学習
事後学習

22回
事前学習
事後学習

23回目
事前学習
事後学習

24回
事前学習
事後学習

25回
事前学習
事後学習

26回
事前学習
事後学習

試験及び成績評価
授業への貢献度   20%
課題  20%
Unit単語テスト30%
期末テスト       30%
課題(試験やレポート等)に対するフィードバック
課題提出の次の授業で総評および個別事項について指摘を行い、Q&Aセッションを設ける。
講義で使用するテキスト(書名・著者・出版社・ISBN・備考)
English for Tourism Professionals
Reiko Fujita
セゲージ ラーニング株式会社
978-4-86312-356-4
参考文献・推薦図書
 "Hotel & Hospitality English", Mike Seymour, HarperCollins Publishers, 2011
『観光英語検定試験 問題と解説 3級』(全国語学ビジネス観光教育協会 観光英検センター)、研究社、2021年
研究室
東金キャンパス A401
オフィスアワー
月曜3限、金曜3限の予定
科目ナンバリング
学位授与方針との関連
関連ページ
https://www.jiu.ac.jp/visitors/students/detail/id=1001