教員名 : 岩本 英和
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授業科目名
イベント・ブライダルビジネス
学年
3年
単位数
2.00単位
実務経験の有無
開講クォーター
セメスタ指定なし
担当教員
岩本 英和
授業形態
授業で主に使用する言語
日本語
授業方法区分
開講キャンパス
東金キャンパス
授業の到達目標及びテーマ
本学部のDPの到達目標に従い、本講義では、観光ビジネスの概要を学び、観光ビジネスの事例を通じて理解を深める。
授業紹介動画:https://youtu.be/CDH8lkhhJ8M 授業の概要
本講義の学習内容として、各分野の観光ビジネスを学び、事例を用いて理解を深める。講義は、日本語で実施する。事前・事後学習においては、それぞれ4時間を想定している。
授業計画
1回
観光ビジネスとは
事前学習
シラバスの確認をすること(2時間)
事後学習
観光ビジネスのコンセプトを復習すること(2時間)
2回
観光ビジネスの領域
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
観光ビジネスの領域を復習すること(2時間)
3回
インバウンドの観点から見た観光ビジネス
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
インバウンドの観点から見た観光ビジネスを復習すること(2時間)
4回
観光ビジネスにおける経済効果
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
観光ビジネスにおける経済効果について学んだことを復習すること(2時間)
5回
観光ビジネスにおけるホスピタリティマネジメント
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
ホスピタリティマネジメントのコンセプトを復習すること(2時間)
6回
観光ビジネスにおけるホスピタリティマインド
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
ホスピタリティマインドの重要性について復習すること(2時間)
7回目
観光ビジネスにおけるリーダーシップとマネジメント
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
ホスピタリティ産業におけるリーダーシップとマネジメントを復習すること(2時間)
8回
観光ビジネスにおける観光マーケティングの役割
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
ホスピタリティs難業における観光マーケティングの役割を復習すること(2時間)
9回
観光ビジネスにおける人材育成
事前学習
配付資料を確認すること(2時間)
事後学習
ホスピタリティ産業における人材不足について復習すること(2時間)
10回
観光ビジネスにおける宿泊産業
事前学習
配布資料を確認すること(2時間)
事後学習
宿泊産業について学んだ点を復習すること(2時間)
11回
観光ビジネスにおけるテーマパーク
事前学習
配布資料を確認すること(2時間)
事後学習
テーマパークについて学んだ点を復習すること(2時間)
12回
観光ビジネスにおけるイベント・コンベンション
事前学習
配布資料を確認すること(2時間)
事後学習
イベント・コンベンションについて学んだ点を復習すること(2時間)
13回
ポストコロナにおけるホスピタリティ産業の課題
事前学習
配布資料を確認すること(2時間)
事後学習
ポストコロナにおける観光ビジネスの可能性について学んだことを復習すること(2時間)
14回
事前学習
事後学習
15回
事前学習
事後学習
16回
事前学習
事後学習
17回
事前学習
事後学習
18回
事前学習
事後学習
19回
事前学習
事後学習
20回
事前学習
事後学習
21回
事前学習
事後学習
22回
事前学習
事後学習
23回目
事前学習
事後学習
24回
事前学習
事後学習
25回
事前学習
事後学習
26回
事前学習
事後学習
試験及び成績評価
授業への取り組み(発言や課題等):30%
発表:40% 期末試験もしくはレポート:30% 課題(試験やレポート等)に対するフィードバック
LMSを活用し、課題(試験やレポート等)に対するフィードバックを行う。
講義で使用するテキスト(書名・著者・出版社・ISBN・備考)
授業、時に適宜プリントを配布する
参考文献・推薦図書
『感動経験を創る!ホスピタリティ・マネジメント』山口一美(創成社/2022年/3,300円)
『ホスピタリティ・マネジメント』徳江順一郎(舘出版/2022年/2,860円) 『Conference and Convention: A global industry』Tony Roger(Routledge/2013年/$54.29) 『イベント&コンベンション概論』 田部井正次郎(JHRS/2016年/2,720円) 研究室
東金キャンパス A棟425号室
オフィスアワー
東金キャンパス
木曜日:ランチタイム 金曜日:2限、ランチタイム 科目ナンバリング
学位授与方針との関連
関連ページ
本講義では、テーマ性の活かした観光形態についても紹介するため、事前にニューツーリズムの受講を推奨します。
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