シラバス情報
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教員名 ： 石谷 昌司
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授業科目名
English for Tourism A
学年
1年
単位数
2.00単位
実務経験の有無
開講クォーター
セメスタ指定なし
担当教員
石谷 昌司
授業形態
授業で主に使用する言語
日本語、英語
授業方法区分
開講キャンパス
東金キャンパス
授業の到達目標及びテーマ
【授業の到達目標】
1. 観光業（Tourism Industry）の内、主に「ホテル業」で使われる基本表現を使うことができるようになる。 2. 観光関連の基本的な語彙や表現への理解を深める。 3. 観光英語検定3級または２級に合格できる力をつける。 【テーマ】 この授業は、観光業（Tourism Industry）の内、主に「ホテル業」で使われる基本表現を身に付けるための中級英語科目です。ホテル英語には、決まった語彙や表現がよく登場します。それらを可能な限り反復練習し、頭ではなく体で覚えるようにしましょう。 【紹介動画】 https://jiu.webex.com/jiu/ldr.php?RCID=5998b1c3df9f4c855d3d23ebb75044dd パスワード: PqCNVmU3 授業の概要
本講義は、グローバルに活躍する観光従事者に必要な英語力の習得を目指す中級者向け英語クラスです。Tourism Industryの内、主要領域を担う「ホテル業」にフォーカスし、大切なツーリズム用語や接客表現をさまざまなアクティビティをとおして身に付けます。
・テキストは後半部分（Unit11-15）を使用します。その他のUnitは、中級のEnglish for Tourism BやEnglish Skills for International Tourismで使用予定です。 ・定期的に小テストを実施します。 ・期末テストを実施します。 ・定期的に課題に取り組みます。 授業計画
1回
1. Orientation, Ice-breaking＋Introduction, 補助教材『Hotel & Hospitality English』（参考文献に表示）より"Welcoming guests"pp.6-7（補助教材の購入の必要なし）
事前学習
＜事前学習2h＞英語で自己紹介できるよう準備してくる
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
2回
2. 補助教材『Hotel & Hospitality English』（参考文献に表示）より"Welcoming guests"pp.8-9 + "Welcoming a guest with no reservation" pp.10-13（補助教材の購入の必要なし）
事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
3回
3. "Welcoming guests" & "Welcoming a guest with no reservation"の単語テスト,
テキストよりUnit11"Taking a room reservation"pp.71-73「宿泊予約デスクーお客様からの問い合わせの電話ー」 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
4回
4. テキストよりUnit11"Taking a room reservation"pp.74-76「宿泊予約デスクーお客様からの問い合わせの電話ー」 / "Pair Speaking Practice" / Topic Reading 1：Get More from Every
Stay! / Topic Reading 2：An Unusual Hotel 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
5回
5. Unit11の単語テスト
テキストよりUnit12"Welcoming guests"pp.77-79「ホテルフロントでの対応」 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
6回
6. テキストよりUnit12"Welcoming guests"pp.80-82「ホテルフロントでの対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1：Rainbow Hotel Room Reservation Terms & Conditions /
Topic Reading 2：LAS VEGAS DOLPHIN HOTEL 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞テストの準備
事後学習
＜事後学習2h＞振り返り
7回目
7. Unit12の単語テスト
テキストよりUnit13"Helping guests"pp.83-85「コンシェルジュ業務」 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞配布物の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞解説を振り返る
8回
8. テキストよりUnit13"Helping guests"pp.86-88「コンシェルジュ業務」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1：CARLTON HOTEL TOKYO /
Topic Reading 2：Experience Omotenashi Japanese style hospitality 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
9回
9. Unit13の単語テスト
テキストよりUnit14"Dealing with complaints"pp.89-91「苦情への対応」 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞配布物の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞解説を振り返る
10回
10. テキストよりUnit14"Dealing with complaints"pp.89-91「苦情への対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1：Interview /
Topic Reading 2：Dealing with guests' complaints 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
11回
11. Unit14の単語テスト
テキストよりUnit15"Sending guests off"pp.95-97「チェックアウト時の表現」 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞配布物の問題を解く
事後学習
＜事後学習2h＞解説を振り返る
12回
12. テキストよりUnit15"Sending guests off"pp.98-100「苦情への対応」, Pair Speaking Practice / Topic Reading 1：The Best Inn - Billing Statement & Receipt /
Topic Reading 2：BRENDAN HOTELS & RESORTS 観光英語検定3級問題 事前学習
＜事前学習2h＞知らない単語を調べ、覚える
事後学習
＜事後学習2h＞授業で紹介された単語を覚える
13回
13. 総括、期末テスト
事前学習
＜事前学習2h＞期末テストの準備
事後学習
＜事後学習2h＞期末テストの振り返り
14回
事前学習
事後学習
15回
事前学習
事後学習
16回
事前学習
事後学習
17回
事前学習
事後学習
18回
事前学習
事後学習
19回
事前学習
事後学習
20回
事前学習
事後学習
21回
事前学習
事後学習
22回
事前学習
事後学習
23回目
事前学習
事後学習
24回
事前学習
事後学習
25回
事前学習
事後学習
26回
事前学習
事後学習
試験及び成績評価
授業への貢献度 20%
課題 20% 小テスト30% 期末テスト 30% 課題(試験やレポート等)に対するフィードバック
課題提出の次の授業で総評および個別事項について指摘を行い、Q＆Aセッションを設ける。
講義で使用するテキスト（書名・著者・出版社・ISBN・備考）
English for Tourism Professionals
Reiko Fujita
セゲージ ラーニング株式会社
978-4-86312-356-4
参考文献・推薦図書
"Hotel & Hospitality English", Mike Seymour, HarperCollins Publishers, 2011
『観光英語検定試験 問題と解説 2級』（全国語学ビジネス観光教育協会 観光英検センター）、研究社、2015年 研究室
東金キャンパス A411
オフィスアワー
月曜３限、水曜3限の予定
科目ナンバリング
学位授与方針との関連
関連ページ
https://www.jiu.ac.jp/visitors/students/detail/id=1001
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