麻酔下ラットにおけるワサビ辛味成分アリルイソチオシアネートの胃粘膜傷害性 -タイトジャンクションバリアと粘膜血流による胃粘膜防御機構-　［シンポジウム講演］

生体機能と創薬シンポジウム2010　（京都)

ワサビ成分の胃粘膜障害性に関する薬理学的解析。ワサビ成分は胃粘膜のタイトジャンクションをブレークして浸潤するが、胃粘膜血流が増大するため、胃損傷には到らないことを見出した。
田嶋公人、佐藤翔吾、來村昌紀、大曽根健矢、松本健次郎、地野充時、並木隆雄、村山俊彦、堀江俊治と共同。