Bibliography
|
|
Basic information
|
| Name | Horie Shunji |
| Belonging department | |
| Occupation name | |
| researchmap researcher code | |
| researchmap agency |
 |
スパイス・ハーブの機能と最新応用技術
|
|
堀江俊治、田嶋公人、松本健次郎
|
|
Not International Collabolation
|
Not exist
|
Books (academic)
|
第10章ナス科植物(トウガラシ属)と機能 第2節カプサイシンの胃粘膜保護作用
|
pp. 171-177
|
シーエムシー出版，東京
|
2017/02
|
|
Japanese
|
|
|
|
Url
|
Not Downloadable
|
|
|
|
Other