講演・口頭発表等[R]

基本情報

氏名 新垣 知輝
氏名(カナ) シンガキ トモテル
氏名(英語) Shingaki Tomoteru
所属 薬学部 医療薬学科
職名 准教授
researchmap研究者コード
researchmap機関

タイトル

コピルアックの成分(Chlorogenic acid, Caffeine, Caffeic acid)の新規HPLC分析法の検討と、豆の種類によるその成分の違い

講演者

会議名

第34回生物試料分析科学会年次学術集会

発表年月日

2024/03/24

開催年月日(From)

開催年月日(To)

招待の有無

無し

記述言語

国名

会議区分

国際共著

会議種別

主催者

開催地

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形式

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概要

本研究では、迅速(5分間)新規HPLC分析法の確立と、ジャコウネコの処理後でコピルアックコーヒーの成分(chlorogenic acid, caffeine, caffeic acid)がどのように変化するかを分析したので報告する。

主要業績フラグ

その他