観光ゼミナールB ｜シラバス情報

授業科目名

観光ゼミナールB

学年

3年

単位数

2.00単位

実務経験の有無

〇（実務経験有）

開講クォーター

セメスタ指定なし

担当教員

石谷　昌司

授業形態

授業で主に使用する言語

日本語

授業方法区分

開講キャンパス

東金キャンパス

授業の到達目標及びテーマ

　本授業の主な到達目標は以下の通りである。
1. 宿泊業についての理解を深める。
2. 実践英語・TOEIC(R)・時事英語などを通して英語力を向上させる。
3. 物事を論理的に捉え、文章化できるようになる。

観光ゼミナール紹介動画URL：https://youtu.be/GvFU2AUrxRs（2023年度と同様）

授業の概要

　本授業では、観光産業における宿泊業を主な研究対象として捉え、宿泊業への理解を深めるとともに「サービスやホスピタリティとは何か」を学ぶことを目的とする。また、社会で求められる力の一つとして英語力の向上を副次的な目標に掲げ、各自の到達ゴールに向けた学習をサポートする。

授業計画

1回

ガイダンス：観光ゼミナールbについての説明、半年間の振り返り
観光英語

事前学習

事前学習2h：シラバスを見て、授業の全体像を把握してくる。

事後学習

事後学習2h：観光ゼミナールaの授業内容および方針について理解する。

2回

事例研究①【星野リゾート】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

3回

事例研究②【旅籠屋】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

4回

事例研究③【Airbnb】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

5回

事例研究④【Citizen M】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

6回

事例研究⑤【Starbuks】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

7回目

事例研究⑥【鶴巻温泉元湯陣屋】
観光英語

事前学習

事前学習2h：事例研究の対象企業について調べてくる。

事後学習

事後学習2h：授業内容を整理し、理解を深める。

8回

【学生プレゼンテーション①】国内事例研究
観光英語

事前学習